食物中毒有哪些症状？
1、食物中毒最常见的症状就是腹胀腹泻，这也是症状比较轻的食物中毒表现，一般是当我们不慎误食了不新鲜的食物后，消化系统受到了影响，就会出现急性腹泻症状。有时还会伴随着强烈的腹痛，让患者十分难受，这时就需要中毒者多跑几次厕所，将不干净的食物排出才能缓解中毒症状。如果腹痛腹泻的症状比较严重的话，需要去医院让医生给开一些缓解的药。
2、食物中毒后往往会使患者恶心呕吐，总是忍不住想要反胃，出现这种情况时，多半是食用了不新鲜的食物从而引起的食物中毒，严重的恶心呕吐会使患者精神状态受到影响，此时应及时去医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
3、比较严重一点的食物中毒会表现出发烧发热的症状，因为部分食物中毒会引发急性肠胃炎，患者除了上吐下泻之外，还会有身体发热的症状，需要及时进行退烧处理。
4、食物中毒还有一个很明显的症状就是会表现出明显的四肢乏力，部分引发中毒的食物会破坏人体的消化系统，导致身体对营养物质的吸收出现障碍。很多矿物质以及微量元素无法正常吸收和供给，就会出现四肢乏力，精神不振的症状。
5、对于食物中毒来说比较严重的中毒患者会出现短时间的昏迷或者休克。出现这种情况说明食物中毒十分严重，一定要马上送医进行治疗，否则可能会存在生命危险。
食物中毒后该如何处理？
1、在医生的指导下催吐
催吐是治疗食物中毒比较实用的方式，属于从源头上解决问题，发现出现食物中毒的情况后应尽快在医生的指导下进行催吐，时间越短越好。可以通过药物来催吐，或者生姜汁来帮助催吐。常用的催吐方法都是通过刺激喉咙来引发呕吐，将胃部的不洁食物吐出，避免身体吸收有毒的食物。
2、洗胃
对于比较严重的食物中毒，需要马上就医，在医生的帮助下进行洗胃，避免胃部吸收这些有害的物质，对人体健康造成影响。专业的洗胃能够快速将胃部的食物残渣清除，减轻食物中毒症状。
有哪些容易中毒的食物
1、细菌性食物中毒
食用已**的畜禽类和未很好冷藏的米饭、蔬菜食品特别容易引起细菌性食物中毒。
2、化学性食物中毒
一般为误食有毒物质（农药、亚硝酸盐等）引起。
3、有毒动、植物性食物中毒
食用未经充分加热的豆浆、扁豆或食用苦杏仁、发芽土豆、毒蘑菇会引起有毒植物性食物中毒；误食猪甲状腺、肾上腺和含毒的鱼类会引起有毒动物性食物中毒。
以上即是关于食物中毒症状的全部内容啦，在日常生活中我们吃东西的时候要多注意不要吃不新鲜的食物，对于食物中毒最好的办法是做好预防，毕竟连拉带吐可不是一种美好的体验。平时注意饮食卫生，吃东西之前要先看一下保质期，养成良好的进食习惯，才能减少食物中毒的情况发生。
