在地大物博的中国，无论是城市还是农村，其中资源都是非常丰富的。尤其是在农村的山上生长着各种长相奇特的野生植株，它们往往具有很高的价值，深受众多农民的青睐。而在这些野生植株中有这么一种东西，是一种野生果树，其结出的果实口感好，营养丰富，而且果树产量高，好种植，是难得的好东西！
如果在山上遇到这个好东西，可以将它挖回家，大用处呢！
这个东西就是软枣猕猴桃，和我们熟悉的大枣大小差不多，形状也一般，虽然外形像枣，名字也带枣，但软枣猕猴桃却和枣有一点亲缘关系，它可是猕猴桃中的一员。
果皮非常光滑，没有绒毛，只有非常细小的斑点，和我们熟悉的猕猴桃不一样。咬开一口，独特的放射状条纹，加上奇异的猕猴桃味，就足以证明它们的猕猴桃特性。虽然个头不大，但味道比猕猴桃稍好，皮薄汁多，果肉细腻，酸甜适口。
此外，软枣猕猴桃还有很好的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、钙和铁等。如果经常吃这种水果，可以起到一定的食疗作用，如润肺止咳、美容养颜、降血压、降血脂等。因此，水果有很多用途，所以又被称为“水果之王”。现在很多家庭都喜欢自己种果树，尤其喜欢种软枣猕猴桃，因为它很健康。
但它却非常容易种植，比仙人掌还好养，插土就能活，在零下20度的地区也养得活，家里有阳台、有空地的朋友，不种上两棵软枣猕猴桃果树，真的可惜了！
