朋友们好,我是阿甘,目前在家创业,主要养猪和养牛,前面说了养羊的一些事,今天接着说羊,近几天羊价强势上涨,除了根本原因是市场缺羊以外,再就是目前是养羊,买育肥羊,买繁育母羊,
买种羊的最好时期,3~4月份是老养羊人一般选择补栏的季节,因为对应到出栏时间,正好是国庆月份,符合人们秋冬进补,以及一些地区转冷,开始打火锅的时候,羊肉需求量大,那时是价格行情最好的时间段,那么今天就说说,当前养羊的主流肉羊品种。
波尔山羊
第一种,波尔山羊。
这个品种不陌生,是95年来引进的国外优良品种,有“肉用山羊之王”美誉,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。成年波尔山羊公羊、母羊的体重分别达60公斤和65公斤。屠宰率较高,平均为48.3%。
饲料上面选择的余地多,青饲料有:玉米、高粱、燕麦、黑麦草、苜蓿、草木樨、紫云英等可直接饲喂,也可调制成干草或制成青贮。精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。
如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等,精饲料的可消化营养物质高,是肉用羊必需补充的饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
还有多汁饲料,主要指胡萝卜、白萝卜、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料,特点是含水量高,干物质含量少,粗纤维含量低,维生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季节的好饲料。
波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能**配种产羔,但一般5-8月份**比例极少。母羊6月龄成熟,由于在秋季性**水平较高,故而春夏性活动较少。
秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。
公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊;9月龄以上平均可配种30头母羊。波尔山羊有罕见的抗病能力,便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。但极容易患腹泻及感冒、肺炎,羊痘等疾病。
黑山羊
第二种,黑山羊。
黑山羊在很多地区有饲养,尤其在一些有山地区,湖北,湖南,四川,贵州,等等地域。
黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。
黑山羊主要采食于天然牧草,或人工种植的多种牧草,其毛色纯黑,有着体型高健,性情温顺,出生重,生长快,耐潮湿炎热,抗病力强,出肉率高,肉质好等优势特点,幼羊出生重达5公斤,成年羊最重可达100公斤左右,出肉率高达58.9%至60%
繁殖性能高,母羊一般年产1.7胎。黑山羊扩繁选育基地产羔率:初产193%,2~4胎246%。初生及双月重:公羔2.35kg及12.5kg,母羔2.22kg及12.3kg。
生长发育快:6月龄体重及体高,公羊25.5kg,母羊23.8kg;12月龄体重及体高,公羊37.2kg,母羊34.9kg;成年体重及体高,公羊74.6kg,最高体重达125kg,母羊56.2kg,最高体重达80.5kg。
湖羊
第三种,湖羊。
湖羊是太湖平原重要的家畜之一,为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季**、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状母羊4~5月龄**,营养良好的情况下可两年产3胎,每胎产羔2~3只。
湖羊的繁殖季节一般安排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年二胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,安排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现"二年三胎"。
但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。羔羊生长发育快,三月龄断奶体重公羔25公斤以上,母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上,母羊40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。
湖羊饲料以草料为主,合理搭配精粗料,青干草、枯桑叶、野草、种植牧草,如:黑麦草、、玉米草等都是湖羊好饲料,对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等都要适当喂给精粗料。
湖羊有夜食性,傍晚这次草必须放足,以满足其需要。湖羊四季均可配种繁殖,实行2年3胎的湖羊配种、产羔安排为第1胎4-5月配种、9-10月产羔,留种或作肥羔;第2胎2-3月配种、7-8月产羔,全部屠宰剥取羔皮;第3胎9-10月配种翌年2-3月产羔,生产肥羔、年底出售。
小尾寒羊
第四种,小尾寒羊。
小尾寒羊多养殖于我国北方,是肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。
4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100千克,成年羊可达130~190千克。
周岁育肥羊屠宰率55.6%,净肉率45.89%。小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。
小尾寒羊终年可繁殖,繁殖力极强,两年三产,不少是一年两产。还具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季**,繁殖力强,遗传性稳定等特性。
生产性能以山东省西南部地区所产的小尾寒羊为例,其体重平均周岁公羊为65千克,母羊为46千克;成年公羊为95千克,母羊为49千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.**早5-6个月就**当年可产羔产羔率260-270%.
以上是目前公认的肉羊,和肉毛两用的优质品种羊,有南北之分,根据地域不同进行选择养殖,养羊看似简单,容易挣钱,其实学问也是很大,选择一种适合自己地区品种的羊,
是养羊入门课,不盲目,不急功近利,以自身条件,建设羊舍,牧草种植面积,规划好放牧区,准备好吃苦的准备,相信在未来,在国家大力发展国内自身养殖羊的产业里,养羊人赚取属于自己回报。
十个养羊九个亏,为什么养羊不赚钱?牧羊人:养羊怕“3换”
农村养羊的人为什么越来越少了?养羊很辛苦,小时候,我们看到养羊,放羊的都是些上了年纪的人,放羊是个累人的活,每天早晚都要赶羊出去吃草,天天如此,毕竟羊要吃饭。所以很多年轻人不会选择养羊,因为外出打工比养羊轻松,赚钱多还快,养羊周期也比较长,打工不会承担羊生病**了风险。
小规模养羊负担不起一家人生活。随着生活水平的提高,物价也水涨船高,家里只养几只羊,虽然羊价高,但是这些钱养活不了一家人,而且放羊时间比较长,没有时间和精力干其他事。
现在科技在进步,但是农村还是按照以前的方式来养羊。这种情况下,很多羊在市场上就没有什么竞争优势,容易被压价。而且很多养羊人都是凭借经验,没有掌握很多畜牧医学知识,面对家里的羊患病,除了找兽医,很多养羊人面对羊生病都束手无策。
养的羊患上疾病,如果不能及时预防和治疗,还有可能传染,导致所有的羊群**。病羊和**羊损失,是农民所承担不起的。
所以说,农民如果没有一些养殖技术和防疫技术的话,还是不要养羊的好。场地问题,羊的食物主要就是草,为了保护环境,许多山村实行了封山禁牧。没有放羊场所,没有了食物。所以导致很多的人不再养羊。
养羊最怕什么?养羊怕三换
换人
大型肉羊养殖户,都不会频繁更换养殖人员,这是因为:羊对养殖人员已经熟悉,从惧怕到开始产生亲近感。而且羊普遍胆子小,怕生。熟悉的养殖人员喂羊,羊不会因害怕而到处乱跑,会安心吃草。
羊也会养成习惯,习惯固定养殖人员喂食,包括喂食的时间和用量,饮水间隔时间,很多羊都已经适应了,突然换人,习惯也会改,很难受。
固定养殖人员长期饲养一群羊,会比较了解羊群,知道哪个羊是弱羊,哪个是病羊,哪个羊喜欢顶撞其它羊,需要隔离等等一系列问题。
如果换成新养殖人员,就得重新开始了解适应羊群,对羊的发展非常不利。所以说,养羊,千万别随便换人,最好是有个人一直坚持下去。
换羊圈
有些人可能前期资金不够,羊圈建的比较小,中期可能有了新的资金注入,会想着给羊改善一下环境,换个大点的羊圈,活动量也会多,肉质也会更加鲜嫩紧致,更能卖一个好价格。
但是羊已经熟悉了周围环境,会安心的吃,长个子增膘。每更换一次羊圈,羊就会有一个新的适应过程。羊胆小,对陌生的环境会有应激反应,容易受到惊吓,所以有经验的养殖人员,不在万不得已的情况下,不会更换羊圈。
很多养殖户认为频繁更换羊圈没什么,可是现在大多数羊都是圈养,胆子就更小。
换口
喂羊是一门技术,不能任意而为之。因为现在禁山放牧,很多养羊户会给羊喂饲料,因为成本原因,饲料价格会上涨,所以经常会更换羊饲料。
有经验的牧羊人都知道,不能轻易就给羊换饲料品种,即使更换食物,也要有个循序渐进的过程,采取由少到多,等羊的胃口彻底适应了新饲料,才能彻底更换,牛羊育肥用益速宝效果好。
特别是春季圈养羊的朋友,羊在漫长的冬季和秋季都吃干草,等青草茂盛,也不能突然给羊都吃青草。羊的胃肠可能不适应,突然换草料,这羊会拉稀,甚至体弱的羊会直接**。
靠谱做法是,在干草里逐渐增加青草的量,直至羊适应青草饲料为止,才能停止干草饲喂,全部用青草当饲料。
这就是养殖人员所说的“换口”,也就是给羊更换食物的意思,有经验的养殖人员,绝不会频繁更换羊的饲草种类。
面对饲料成本,很多人为了节省成本,不受市场饲料价格制约,直接在自家地上种上牧草。没有地的就包上几亩地,种上牧草,也够自家羊吃的。