你知道还是看过鹅颈藤壶? 据了解,鹅颈藤壶是一种海鲜,也被称为海鸡脚,但在中国被称为狗爪蜗牛。 它最有特色的地方很丑陋,但它的食用价值和口感都很好,而且价格昂贵。 那么每斤多少钱呢? 让我们一起认识这种奇怪的海鲜。
当很多人第一次看到这种海鲜时,他们会 被它的外表吓坏了。 海雀形的头部像橡胶制成的茎一样柔软滑。 伸出的触手像笔直的蕨类植物,在水中像蛇一样游动。 附着在木头上的茎是如此密实,以至于几乎被隐藏起来。 木材本身以及打开和关闭的触手都像呼吸的生物。 他们看起来很吓人。 难怪这么多人感到害怕。
鹅颈藤壶重一斤?
价格是每斤200欧元,如果是每斤1500多元人民币 兑换成人民币。 然而,高质量的鹅颈藤壶可以卖到4000-5000,这可以说是非常昂贵的。
为什么狗爪蜗牛如此昂贵?
据说鹅颈藤壶很小,所以可食用部分大约是花生的大小。 食用方法类似于田螺,但正是这种食物使西班牙人和其他欧洲人疯狂称呼它,这表明它的味道令人赞叹。
除了味道非常鲜美,其数量也非常多 高稀缺且东西昂贵,因此价格高是正常的。 据说,天鹅颈藤壶生活在岛屿和礁石的缝隙中,那里的海流经常交换。 它对生长环境的水质,高含量的微量元素以及鲜甜的口味有很高的要求。 可以理解的是,它是如此罕见,毕竟它的生长环境也非常罕见。
吃鹅颈藤壶有什么好处?
鹅颈藤壶富含碘,钙,蛋白质和维生素等。 ,味道新鲜又甜,因此在营养方面也不错。 食用后,它可以恢复并增强人体组织功能,促进血液循环和新陈代谢,并具有延长寿命的作用。 由于其肉质光滑而富有弹性,因此被称为“海洋火腿”。 但是,吃起来有点麻烦。 据说要放一个盘子要花一个小时。 但是,也正是由于其高价值,导致许多渔民选择并没有重视保护。 结果,鹅颈藤壶越来越少。 为了保护稀有贝类,包括我国在内的许多国家都下令禁止采摘鹅颈藤壶。