火焰原子吸收分光光度计是一种分析化学检测仪器，用于分析和确定物质中某些化学元素的含量。通常应用在环境监测、食品安全、农业生产、医药卫生等领域。原理主要包括三个步骤：物质样品转化为蒸气态，基底态至激发态的光吸收和检测荧光强度。
物质样品转化为蒸气态：使用火焰方法或电感耦合等离子体溶解样品并将其转换成气态。
基底态至激发态的光吸收：然后把蒸馏出气态物质喷向火焰中，使其激发为高能态，并通过适当颜色的单色镜将线性平行偏振的入射光引入放电管内。喷嘴位置及大小和燃烧火焰高度应该调整到合适位置以保证吸收信号的强度。此时，样品原子准确地吸收了某些特定波长的入射光，而非吸收其它波长的入射光。
检测荧光强度：将激发后的原子逐个从高能激发态返回到基底态时，散发出特定波长范围的小信号。通过比较这些信号和未加样品的标准信号差异大小来得出分析元素的含量结果。
火焰原子吸收分光光度计的选购指南：
准确性：选择精度高、误差低或高度重现性的仪器。
稳定性：选择在长时间内保持稳定性能的产品。
灵敏度：选择能够检测低浓度物质的仪器。
易于操作：易于设置、读取数据以及维护的仪器。
火焰原子吸收分光光度计的维护保养方法：
1.在使用过程中，要经常擦拭外壳、玻璃部分以及光学元件等，确保其表面干净无尘，并避免化学液体或其他物质的腐蚀。
2.定期更换气路系统中的各种滤芯、过滤网和各种相关配件，并进行正确的运用与操作。
3.放置的台面要平整并防滑，以避免设备因意外摔落引起损坏。
4.当需要进行焊接时，必须断开电源并让它自然冷却，再进行操作。
5.要定期检查电源线和电源插头，确保柔软度和连接良好性。
6.如果被存储在潮湿的环境中，容易改变其精度和响应性能。所以，在设备使用期间建议将其放入有机玻璃箱里来保护它。
7.运用该设备时要根据厂家给出的说明书进行定期的校准，从而防止测量结果失真。